今年の「柚子」は表年でした
もぎ取るときには文明の利器が一番・・・親戚の柚子の木にたわわに実る
「柚子」 霜が降りる前にもぎ取るのがコツ
12月22日はご存知?・・冬至の日です。
カボチャを食べる人は多いようですが、「柚子」も愛用されています。
香りを満喫しながら、からだが温まり、ビタミンCも豊富・・・料理に使って
も香りの王様 皆さんはどんな料理に使われますか?
食べるのも大いに良し、ゆず湯なら贅沢 デイサービス自慢の一つ、
2階大浴場で、一週間のゆず湯で季節湯を満喫して頂きました。
香りがしてきませんか??
〈デイサービスセンター くにくさ 出口 勝紀〉