こんにちは
最近また一段と寒さが増し、気がつけばもう冬がやってきていますね
皆さんは、短い秋の間にどんな事をされましたか？
ダーラナグループホームでは、こんな事をしました
干し柿です
頂いた柿をご利用者さんが皮をむいてくださり、ベランダに吊るしてみました
5日程すると
だいぶ渋が抜けておいしそうになってきました
もうたべれるかなー
まだかなー
さらに1週間おくと
かなりほされました
最終的に
このようになりました
人それぞれ好みがあるようで、やわらかいのが好きな人がいれば
硬いのが好きな人がいるようです
今まで干し柿をしたことがない私ですが、ここでちょっとした秋の風物詩を
体験することができました
グループホーム ダーラナやの・くにくさ （西田・藤川）