いつもお世話になっております。
ダーラナグループホームです。
皆さんお元気でお過ごしでしようか？
今日は
お天気も良く、夏野菜の苗を植えるのによい
日和でした。
今回はトマト、キュウリ、スイカ
オクラ、茄子
、ピーマンなど
色々な野菜を植えました。
皆さん、畑作りはベテランの方なので
苗の植え方を色々教えていただきました。
私達の健康は食べ物によって維持されています。
きゅうりは成分のほとんどが水分で、
ビタミンCやカロテン、カリウムなどを含み
中でもカリュウムは利尿作用があり、浮腫みやだるさの
解消に良く高血圧の防止に効果的だそうです。
ピーマンはビタミンC、カロテン、ビタミンEなど
抗酸化作用の強い栄養素に恵まれた野菜。
ビタミンCの含有量はトマトの4倍あり、匂いの成分である
ピラジンは血液をサラサラにし、脳梗塞や心筋梗塞の
予防にも効果があると言われているそうです。
野菜をしっかり食べて健康づくりをしていきたいですね。
「おいしいのができると良いね。」と
スイカの苗を植えていただきました。
暑い中、野菜の苗植えの作業をしたいただき
ありがとうございました。
おいしい野菜が出来るのが楽しみですね。
ダーラナグループホーム 高東