職員ブログ
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あと会ブログ 2016.05.26

畑作り

いつもお世話になっております。

  ダーラナグループホームです。

         皆さんお元気でお過ごしでしようか?

今日は お天気も良く、夏野菜の苗を植えるのによい

日和でした。

今回はトマト、キュウリ、スイカオクラ、茄子、ピーマンなど

色々な野菜を植えました。

皆さん、畑作りはベテランの方なので

苗の植え方を色々教えていただきました。

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私達の健康は食べ物によって維持されています。

きゅうりは成分のほとんどが水分で、

ビタミンCやカロテン、カリウムなどを含み

中でもカリュウムは利尿作用があり、浮腫みやだるさの

解消に良く高血圧の防止に効果的だそうです。

ピーマンはビタミンC、カロテン、ビタミンEなど

抗酸化作用の強い栄養素に恵まれた野菜。

ビタミンCの含有量はトマトの4倍あり、匂いの成分である

ピラジンは血液をサラサラにし、脳梗塞や心筋梗塞の

予防にも効果があると言われているそうです。

  野菜をしっかり食べて健康づくりをしていきたいですね

「おいしいのができると良いね。」と

スイカの苗を植えていただきました。

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暑い中、野菜の苗植えの作業をしたいただき

ありがとうございました。

おいしい野菜が出来るのが楽しみですね。

ダーラナグループホーム 高東