職員ブログ
Blog

あと会ブログ 2021.07.09

デイケアのお食事

こんにちは🌞

ふかわ・くにくさ栄養課です👨‍🍳👩‍🍳💖

毎日、暑いじめじめした日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?

 

今日は、ふかわ・くにくさのデイケアでの食事についてお伝えします!

 

コロナがまん延する以前は、ご自分でお好きな料理をお好きなだけ取っていただく

バイキング形式でしたが、

現在は、職員が感染対策をしながら料理を取り分けています♪

 

バイキングでの料理提供は難しいですが、

味だけでなく見た目からも料理を楽しんでいただきたいと思い、

彩りや盛り付けにも考慮しながら調理しています🍴💞

 

本日のメニュー♪✨✨

・親子丼

・マグロのお刺身

・メンチカツ~デミグラスソースかけ~

・えびと豆腐のふんわり天

・野菜炒め

・ほうれんそうのピーナッツ和え

・みそ汁

・すいか

 

また、15時には手作りおやつも提供しています♪

・柚子ゼリー🍊

 

 

・あんこサンドフレンチトースト🥞

 

これからも栄養課一同、おいしい食事を提供できるように、頑張ります🍉!

気温が高く、梅雨空でじめじめした日が続きますが、

脱水に注意してしっかり水分補給をするように心がけていきましょう🧘‍♂️🧘‍♀️🥤♪

(水分摂取の目安は、体重〇㎏×30mlが基本となりますので参考になさって下さい♪)

ふかわ・くにくさ 栄養課  田嶋・檜👧👩💖