今年の「柚子」は表年でした
もぎ取るときには文明の利器
が一番
・・・親戚の柚子の木にたわわに実る
「柚子」 霜が降りる前にもぎ取るのがコツ
１２月２２日はご存知？・・冬至の日
です。
カボチャを食べる人は多いようですが、「柚子」も愛用
されています。
香りを満喫しながら、からだが温まり
、ビタミンＣも豊富
・・・料理に使って
も香りの王様
皆さんはどんな料理に使われますか
？
食べるのも大いに良し
、ゆず湯なら贅沢 デイサービス自慢の一つ、
２階大浴場で、一週間のゆず湯で季節湯を満喫して頂きました。
香りがしてきませんか？？
〈デイサービスセンター くにくさ 出口 勝紀〉